Le rhum Barbancourt Haitian Proof a remporté la médaille d’or au prestigieux concours international Beverage Testing Institute, avec un score exceptionnel de 92 points. L’annonce a été faite par l’entreprise haïtienne sur ses réseaux sociaux ce lundi 1er mai. Delphine Gardère, patronne de l’entreprise, a exprimé sa gratitude envers son équipe et les cultivateurs dévoués à la culture de la canne à sucre haïtienne.
Cette reconnaissance spéciale souligne l’importance de la production nationale, célébrée en ce jour de l’Agriculture et du Travail. Delphine Gardère, également présidente du Conseil d’Administration de la Chambre Franco-Haïtienne et de l’Industrie, a partagé sa fierté sur Twitter pour ce nouveau Rhum Blanc overproof. Les produits Barbancourt seront bientôt disponibles au Royaume-Uni grâce à un partenariat avec la société Spirit Cartel.
Depuis 1862, la distillerie Barbancourt perpétue un savoir-faire unique hérité de son fondateur, Dupré Barbancourt. En s’inspirant de la tradition cognaçaise avec la double distillation et le vieillissement en fûts de chêne, elle crée un rhum unique à l’image d’Haïti.
Le Beverage Testing Institute (BTI), fondé en 1981, est un leader dans l’évaluation des boissons alcoolisées. Il a élargi son répertoire en 1994 pour inclure la bière, les spiritueux, le cidre, le saké, l’hydromel, et plus encore. En tant que société de recherche et de conseil, le BTI aide les marques d’alcool à s’améliorer, consolidant sa position en tant que défenseur de l’industrie des boissons alcoolisées et marque de confiance des consommateurs depuis des décennies.”
